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생활지식

피를 맑게 하는 양파 효능 알아볼까요

피를 맑게 하는 양파 효능 알아볼까요


많은 성인병은 나이가 들어 가면서 피가 탁해 지면서 오게 됩니다. 콜레스테롤 수치가 높아지고 혈전이 생기면 특히 심혈관계나 뇌혈관계 질환이 생겨 나는데 중풍으로 반신불수가 되거나 심장마비로 돌연사를 하는 경우도 있게 되지요. 그러나 평소에 양파를 즐겨 드시면 여러가지 질병을 예방할 수 있다는 것을 아시는지요?


양파는 인류가 오랫동안 재배해 온 작물 중에 하나로 다양한 문화권의 사람들의 식탁에는 이 양파를 빼 놓을 수가 없습니다. 양파는 매운 냄새가 약간 나면서 단맛도 가지고 있는데 양파가 가지고 있는 황 화합 성분 때문이지요. 양파는 양파만이 가지고 있는 독특한 효능 때문에 식용으로 뿐 아니라 약용으로도 많이 사용합니다. 



특히 감기, 후두염, 죽상경화증, 관상심장질환, 당료병, 천식을 치료하는데 많이 사용해 왔습니다. 뿐만 아니라 언급한 성인병과 관련하여 콜레스테롤, 혈전을 억제하고 항암, 항염제로도 사용해 왔으며 심지어는 방부제로도 사용해 온 것을 볼 수 있습니다.



양파에는 퀘르세틴, 칼슘, 인, 아스코르브산 비타민C 등 많은 영양소가 있으며, 문화권에 따라 먹는 방법도 다양합니다. 식탁에서 양파를 잘 활용한다면 건강한 노후를 보낼 수 있으므로 그 효능에 대해 깊이 알아 보는 것은 매우 유용할 것으로 생각 됩니다. 



1. 피를 맑게 합니다. 특히 양파에는 안쪽보다 겉 껍질에 퀘르세틴 성분이 300배나 더 많이 함유되어 있습니다. 껍질은 시장에서는 모두 버리는 것으로 알고 있는데, 이 껍질만 이라도 구해서 잘 씻어 말려 차로 끓여 드시면 큰 효과를 보실 수 있습니다. 



고혈압, 고지혈증, 혈전을 예방해 주며 특히 혈관 안쪽에 생기는 지방이나 콜레스테롤이 쌓이지 못하게 막아 줍니다. 또한 양파에는 플라보노이드 성분도 들어 있어 동맥을 튼튼히 해주는 역할을 하며 더 나아가 심장을 튼튼히 해 주기도 합니다.


2.다이어트 하시는 분들에게 좋습니다. 앞에 말씀 드린 것처럼 혈관에 생기는 지방이나 콜레스테롤을 배출해 버리기 때문에 불필요한 체중을 줄여 주고 우리 몸 속을 정화시켜 주기 때문입니다.



3. 암을 예방합니다. 퀘르세틴은 혈액에만 좋은 것이 아닙니다. 퀘르세틴은 만병의 원인이 되는 활성 산소를 억제해 주는 항산화성분으로도 효능이 있습니다. 더하여 양파에는 유황 성분도 들어 있는데 역시 암을 억제하는 효소인 글루타치온에스 전이 효소를 활성화 한다고 하지요.   

 


4.감기나 후두염에 효과가 있습니다. 양파는 비타민C를 함유하고 있기도 하지만 비타민C를 잘 흡수하도록 도와 주어 거담 작용과 폐의 찬 기운을 몰아내 주기 때문입니다. 



6.숙취 해독에도 좋습니다. 간장에서 만들어 주는 글루타치온에 가까운 '시스틴 유도체'가 다량 함유되어 있기 때문에 술을 자주 과음하시는 분들이 양파를 갈아 드시면 크게 도움이 됩니다.



7. 스테미너를 증가 시키는데도 효과가 있습니다. 이집트 사람들은 이스라엘 사람들을 종으로 혹사 시킬 때 일을 잘 하라고 양파를 풍부히 공급해 주었다는 이야기도 있습니다. 양파를 꾸준하게 드시면 스테미너를 증가 시킬 수 있습니다.


그 외에도 여러가지 효능이 있는데 변비 예방에도 좋으며, 불면증에 시달리는 사람들에게도 효능이 있습니다. 구하기 어려운 식품이 아니라 흔한 식품 중에 하나이기 때문에 자주 드시면 건강에 아주 좋다는 사실을 잊지 마시고 모두 열심히 드셨으면 좋겠습니다.


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